da Maria Tortora | Dic 6, 2016 | Lievitati, Natale, Occasioni speciali, Pizze, Ricette, Ricette e curiosità di Napoli e Campania
Le mini parigine con scarole sono una fantastica alternativa alla classica pizza di scarole che noi napoletani usiamo preparare la vigilia di Natale. Come preparare le mini parigine con scarole Procedimento Per preparare le mini parigine con scarole preparate...
da Maria Tortora | Set 15, 2016 | Antipasti e stuzzichini, Ricette
Oggi vi proponiamo le pizzette di zucchine, una semplice ma golosa ricetta fatta con gli avanzi che avevo in frigo. Tutti accontentati: io che non voglio mai buttare cibo avanzato e i miei bambini che non gradiscono molto le zucchine ma tanto le pizzette. In realtà...
da Maria Tortora | Set 13, 2016 | Primi piatti, Ricette
La ricetta che vi proponiamo oggi sono le frittate di maccheroni monoporzioni, deliziosi bocconcini di pasta da mangiare come aperitivo o da portare ad un pic nic. Esse sono nate in occasione di una gita mancata, infatti qualche tempo fa organizzammo un pic nic con...
da Maria Tortora | Apr 21, 2016 | Pasta, Primi piatti, Ricette
La pasta ubriaca che vi proponiamo oggi ha una storia lunga e particolare, infatti l’abbiamo mangiata più di 20 anni fa a casa di una delle sorelle di papà che, peraltro, è un’ottima cuoca. Negli anni successivi l’abbiamo riproposta al pranzo per il...
da Maria Tortora | Gen 7, 2016 | Dolci e frutta, Ricette
In barba alla dieta, alla leggerezza e al riciclo post-feste oggi vi proponiamo una ricetta fantastica e dalla sicura riuscita. Provate a fare questi cornetti di pasta brioche e fateci sapere cosane pensate. Buona giornata. Come preparare i cornetti di pasta brioche...
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