[:it]Pelate le patate e sciacquatele.

Tagliate le patate a cubetti non troppo piccoli.

Mettetele in una pirofila da microonde.

Aggiungete il sale,  l’olio, la cipolla tagliata a pezzetti, il rosmarino,  il vino e l’acqua. Mescolate bene e mettete nel forno a microonde in funzione “combi” per 20 minuti.  Passate alla  funzione grill e fate cuocere ancora per 5 minuti.

Una volta cotte fate intiepidire e servite.

Buon appetito!!!
due Tortore in cucina 2013
Precisazioni e note:

per realizzare queste patate abbiamo utilizzato la funzione combi del forno a microonde allo scopo di rendere leggermente croccante la superficie ma si possono cuocere benissimo anche solo con la semplice funzione  “microonde”. Avrete patate più morbide ma altrettanto squisite. Buon lavoro.

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