da duetortoreincucina | Ott 22, 2021 | Natale, Ricette, Ricette Light, Senza glutine
Il crunch che ci piace ve lo proponiamo oggi nel nostro rosti di patate con gamberi. Questo crostino di patate è light perchè non prevede grassi e senza glutine, quindi indicato per coloro che sono intolleranti. Si tratta di un piatto versatile da usare come snack ...
da duetortoreincucina | Ott 17, 2021 | Antipasti e stuzzichini, Capodanno, Natale, Ricette
Quali sono le portate che gradite di più e che non possono sicuramente mancare in un vostro banchetto delle festività? Per noi sicuramente gli antipasti!! Per questo abbiamo pensato di presentarvi la ricetta dei Vol-au-vent gamberi e cetrioli. Con ingredienti semplici...
da duetortoreincucina | Ott 15, 2021 | Dolci e frutta, Natale, Ricette
La crostata di Natale con Nutella® è un dolce delizioso da preparare durante le feste natalizie per tutti coloro, adulti e bambini, che non sono particolarmente attratti dai dolci di cui è ricca la nostra tradizione partenopea. La presenza della scorza d’arancia...
da duetortoreincucina | Set 22, 2021 | Antipasti e stuzzichini, Natale, Ricette
Il cocktail di gamberi è un un classico che non tramonta mai. Per tanto tempo considerato datato e lasciato da parte è, invece, tornato di gran moda ultimamente ed è molto apprezzato anche dai giovani. Ma poi chi l’ha detto che un piatto passi di moda o che un...
da duetortoreincucina | Mar 31, 2021 | Dolci e frutta, Natale, Pasqua
La pastiera napoletana moderna non è altro che la classica pastiera napoletana rivisitata e realizzata all’interno degli anelli di acciaio microforati. La pasticceria moderna ormai utilizza tantissimo questi ring perchè è stato verificato che i piccoli fori...
da duetortoreincucina | Gen 2, 2021 | Capodanno, Dolci e frutta, Natale, Occasioni speciali, Ricette
I cantucci o cantuccini sono dolcetti alle mandorle tipici della Toscana conosciuti anche per il loro abbinamento con il vin santo. Quella che vi presentiamo, con questa ricetta, è la versione con il cacao nella quale abbiamo sostituito le mandorle con le nocciole....
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