da duetortoreincucina | Mar 31, 2023 | Natale, Occasioni speciali
Il panettone gastronomico non può mancare sulle tavole durante le feste natalizie, ma farà la sua bella figura anche in un buffet per qualsiasi occasione. Molto scenografico ed estremamente versatile con la nostra ricetta lo preparerete molto facilmente. Come...
da duetortoreincucina | Dic 29, 2021 | Capodanno, Natale, Ricette, Vellutate
La vellutata di zucca con gamberi marinati è un piatto molto profumato che scalda il cuore nelle giornate autunnali. Per la realizzazione di questa ricetta noi abbiamo usato la zucca lunga di Napoli, la cosiddetta “cocozza”, che ha una forma allungata ed...
da duetortoreincucina | Dic 2, 2021 | Capodanno, Natale, Pasta, Primi piatti, Ricette
I paccheri all’astice sono un gran primo piatto di mare perfetto per le feste, soprattutto natalizie e per le grandi occasioni. Per la realizzazione di questa ricetta abbiamo utilizzato gli astici congelati che sono facilmente reperibili, più economici ma...
da duetortoreincucina | Ott 31, 2021 | Lievitati, Natale, Ricette, Torte salate, Vegetariano
Il tortano con scarole è una variante più gustosa della pizza di scarole classica che si prepara nel periodo di Natale. Il tortano classico che si prepara generalmente nel periodo di pasqua è un ciambellone rustico, ripieno di salumi, formaggi e uova sode che in...
da duetortoreincucina | Ott 22, 2021 | Natale, Ricette, Ricette Light, Senza glutine
Il crunch che ci piace ve lo proponiamo oggi nel nostro rosti di patate con gamberi. Questo crostino di patate è light perchè non prevede grassi e senza glutine, quindi indicato per coloro che sono intolleranti. Si tratta di un piatto versatile da usare come snack ...
da duetortoreincucina | Ott 17, 2021 | Antipasti e stuzzichini, Capodanno, Natale, Ricette
Quali sono le portate che gradite di più e che non possono sicuramente mancare in un vostro banchetto delle festività? Per noi sicuramente gli antipasti!! Per questo abbiamo pensato di presentarvi la ricetta dei Vol-au-vent gamberi e cetrioli. Con ingredienti semplici...
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