da Maria Tortora | Set 23, 2014 | Pesce, Ricette, Secondi piatti
Oggi un piatto leggero e colorato che potete preparare anche se avete ospiti. Farete una bella figura…. Buon appetito Per prima cosa mondate e lavate accuratamente le verdure. Tagliatele a dadini e mettetele da parte in una ciotola. Preparate la...
da Maria Tortora | Lug 17, 2014 | Ricette, Secondi piatti, Uova
Le frittatine al forno con emmental e mortadella sono un piatto sfizioso che potete servire come secondo o come aperitivo. Sono veloci da preparare e si possono preparare anche in anticipo. Come preparare le frittatine al forno con Emmental e mortadella Procedimento...
da Maria Tortora | Mag 16, 2014 | Pesce, Secondi piatti
I filetti di tonno con salsa ubriaca sono una ricetta completamente inventata da noi, facile da preparare ma con un gusto davvero unico. Il tutto è reso ancora più saporito dalla salsa ubriaca che abbiamo preparato con ingredienti semplici e già pronti. E’ una...
da Maria Tortora | Apr 9, 2014 | Carne, Ricette, Secondi piatti
Le polpette fritte con cuore di scamorza le prepariamo spesso soprattutto perché piacciono alla piccola Giulia che in questo modo mangia più volentieri la carne. Le polpette fritte piacciono veramente a tutti e con un cuore così sicuramente le adoreranno. Le potete...
da duetortoreincucina | Mar 28, 2014 | Carne, Ricette, Secondi piatti
Per il week end vi lasciamo una ricettina facile ma gustosa e di grande effetto: il filetto di maiale con salsa saba e tortino di mele. La saba o sapa è un condimento tipico dell’Emilia Romagna che si ottiene dal mosto di uva bianca o nera e per questo essa è...
da Maria Tortora | Feb 11, 2014 | Ricette, Secondi piatti
A volte pensare al pranzo e alla cena di tutti i santi giorni è stancante e allora per non annoiarci dobbiamo escogitare sempre cose nuove cercando, però, di seguire una alimentazione varia e sana. Avevamo in frigo un petto di pollo intero ed essendo esso uno di...
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