da Maria Tortora | Set 21, 2022 | Lievitati, Ricette, Senza lattosio
I panini per hamburger senza lattosio sono panini morbidissimi e gustosi da farcire a proprio gusto. Anche noti come burger buns, hanno una forma tondeggiante e sono ormai famosissimi in tutto il mondo. Tra gli ingredienti spesso troviamo latte e burro che non tutti...
da Maria Tortora | Giu 12, 2022 | Ricette, Secondi piatti
Le uova in cocotte con zucchine e besciamella che vi presentiamo con questa ricetta sono davvero deliziose ed economiche. Le uova si possono cucinare in mille modi diversi e sono sempre buone. Con questa ricetta ci siamo volute cimentare con un classico della cucina...
da duetortoreincucina | Giu 3, 2022 | Antipasti e stuzzichini, Nel mondo, Ricette
Gli involtini primavera con carne sono un piatto tipico della tradizione culinaria cinese. Generalmente i cinesi li mangiano per salutare l’inizio della primavera, da qui il loro nome, ma anche nel periodo del capodanno cinese che cade all’inizio di...
da Maria Tortora | Mag 10, 2022 | Dolci e frutta, Pasqua
La sbrisolona crema pasticcera e amarene è un dolce di facile preparazione ma veramente delizioso. Un guscio croccante con un interno morbido e talmente buono da non poterne fare più a meno. Come preparare la sbrisolona crema pasticcera e amarene Crema Pasticcera Per...
da Maria Tortora | Apr 19, 2022 | Dolci e frutta, Ricette
La crostata di fragole con crema pasticcera è un dolce primaverile fresco e saporito che potete servire a fine pasto o come merenda. Per realizzare questa crostata abbiamo fatto una pasta frolla più friabile aumentando la dose di burro. Come fare la crostata di...
da duetortoreincucina | Apr 19, 2022 | Antipasti e stuzzichini, Pizze, Ricette, Torte salate
Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare o rotondo non manca mai nel nostro frigorifero. Perchè è verstile e ci consente di preparare una cena veloce e all’ultimo minuto. La ricetta che vi proponiamo oggi è la torta sole zucchine e gamberetti dalla forma...
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