da Maria Tortora | Set 26, 2017 | Pizze, Ricette, Torte salate
Qualche giorno fa dalla nostra fruttivendola di fiducia abbiamo trovato i primi friarielli di stagione e allora abbiamo pensato di preparare un piatto tipico come salsicce e friarielli ma personalizzando un po’ la ricetta. Perciò ecco a voi la “crostata di...
da Maria Tortora | Giu 17, 2014 | Pizze, Torte salate
Il plumcake con zucchine si prepara in pochissimo tempo con ingredienti che tutti abbiamo in casa. Si tratta di un gustoso salvacena da servire se degli amici ci fanno un’improvvisata, ma è adatto anche ad un pic nic o da sevire ad un buffet. Anche la sua...
da Maria Tortora | Ott 22, 2013 | Torte salate
Oggi vi proponiamo la crostata di cavolfiore che costituisce un ottimo piatto unico. Si tratta in realtà di una torta salata che ha come guscio la pasta brisée. La pasta brisée è una preparazione base che proviene dalla cucina francese. Essendo un impasto neutro e...
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