da Maria Tortora | Lug 3, 2014 | Guide e Consigli
In questo articolo su come pulire e cuocere gli asparagi troverete utili consigli per preparare al meglio questa stupenda materia prima. Gli asparagi sono i germogli giovani di una pianta erbacea perenne. Hanno forma allungata e sono composti da una punta molto tenera...
da Maria Tortora | Mar 28, 2014 | Guide e Consigli
Ciao amici, oggi vi vogliamo parlare dei prodotti Luvirie: prodotti alimentari naturali della cucina tradizionale romagnola. Prodotti innovativi e attenti alla qualità e all’estetica in linea con il nostro modo sano di concepire il food. Dai condimenti...
da Maria Tortora | Ott 10, 2013 | Guide e Consigli
[:it]Oltre ad essere una preziosa fonte di proteine e sali minerali, i funghi essendo ipocalorici, sono molto utilizzati nelle diete dimagranti. Ottimi come contorno i funghi possono essere utilizzati in infinite ricette. Vediamo come pulire i funghi champignon. Come...
da Maria Tortora | Set 30, 2013 | Guide e Consigli
Pulire le seppie nel modo corretto è la fase iniziale e più importante nella preparazione di che si intende eseguire. La seppia è un mollusco che ha una carne molto magra per cui è consigliata soprattutto nelle diete ipocaloriche. Essa si presta a diverse preparazioni...
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