La salsa al vino rosso è un delizioso condimento per ogni tipo di carne. Provare per credere!
Come preparare la salsa al vino rosso
Procedimento
Fate fondere lentamente il burro in un pentolino.
Aggiungete il vino, l’alloro ed il rosmarino.
Aggiungete la fecola di patate e mescolate bene. Fate andare a fuoco vivace fino a quando il vino non si addensa.
Spegnete il fuoco e filtrate la salsa attraverso un colino a maglie strette.
Aggiustate di sale e servite la salsa ben calda.
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